Древние люди в Израиле ели змей: найдены следы кухни возрастом 15 000 лет
Следы кремневых ножей на костях доказали, что древние жители Леванта использовали рептилий как стабильный источник пищи.
Администратор
Настоящим прорывом стало обнаружение характерных надрезов от кремневых ножей в одних и тех же анатомических точках на костях крупных змей — крупного полоза (Dolichophis jugularis) и ящеричной змеи (Malpolon insignitus). Также ученые нашли косвенные следы разделки желтопузика (Pseudopus apodus) — крупной безногой ящерицы, чья жесткая чешуя требовала от древних кулинаров особой технологии обработки.
Безопасное меню натуфийцевВыяснилось, что натуфийцы предпочитали ловить рептилий, которые были относительно крупными, медлительными и не представляли смертельной опасности. Идеальной добычей для них стал желтопузик, а если его не удавалось найти, охотники переключались на неядовитых змей. А вот гадюк, обитавших в тех же краях, древние люди обходили стороной.
Высокая концентрация костей «самых продуктивных» видов рептилий во всех временных слоях доказывает, что змеи и ящерицы служили надежным, стабильным и возобновляемым источником белка. Эта нехитрая диета помогала общинам выживать даже в периоды демографического роста, когда привычной еды не хватало на всех.
Открытие закрывает белое пятно в истории взаимоотношений человека и дикой природы накануне неолитической революции.
Что ели люди, жившие на Волге и Дону 5000 лет назад, — ответило исследование
Улитки, собаки и каша: раскрыто настоящее меню древних майя
Археологи: 7000 лет назад охотники-собиратели «одомашнили» форель в Норвегии
Древние зубы со Шри-Ланки опровергают идею о «неолитической революции»
Подписывайтесь и читайте «Науку» в MAX
