Продукты-вредители: какая еда разрушает зубную эмаль

Когда речь заходит о здоровье зубов, многие по привычке винят во всем сахар. Все знают, что зубы портятся от сладкого. Но, к сожалению, это не единственный продукт, который может погубить белоснежную улыбку.

Эмаль – самая твердая ткань в организме – она страдает не только от сладкого, но и от кислот. Этот процесс называется эрозией эмали. Какие продукты могут его провоцировать – читайте на cheltv.ru.

Продукты и напитки, разрушающие зубную эмаль

В главной зоне риска – напитки. Жидкости омывают зубы порой     дольше, чем еда, ведь нередко пьются маленькими глотками в течение дня – это продлевает кислотную атаку.

Газированные напитки

Лимонады, газировки и прочие подобные напитки – лидеры по вредности для зубов. Большинство из них имеет pH около 2,5. Даже если на упаковке написано "без сахара", опасность все равно есть, потому что кислота остается, а углекислый газ повышает кислотность.

Спортивные и энергетические напитки

"Полезные" напитки или энергетики, которые якобы содержат витамины, повышают работоспособность и помогают проснуться – тоже главные враги эмали. Вредными их делает сочетание кислот и сахар.

Фруктовые соки

Кислота содержится даже в стопроцентных натуральных соках. Например, апельсиновый сок имеет pH 3,5, яблочный – 3,4. Если пить сок каждый день, эмаль не будет успевать восстанавливаться и испортится окончательно.

Вино

Красное вино – самый кислый напиток в списке. Кроме проблем с зубной эмалью и изменением ее цвета, алкоголь очень сильно сушит слизистую, снижая естественную защиту зубов.

Кофе

С этим напитком важно знать меру – он находится на грани опасного порога (его pH около 5,0). Врачи рекомендуют не пить кофе чаще одного раза в день. Также в нем содержатся танины, которые окрашивают эмаль и делают ее более восприимчивой к кислотной эрозии.

Сухофрукты

Изюм, курага и чернослив могут испортить белоснежную улыбку. Их липкая текстура сопровождается концентратом сахара и кислотами и заставляет прилипать к зубам. Бактерии продолжают вырабатывать кислоту еще долго после того, как вы закончили жевать такие "вкусняшки".

Кислые конфеты и леденцы

Леденцы, червячки и другие вредные конфеты часто содержат лимонную кислоту для "кислого" вкуса. К тому же, они долго держатся во рту, из-за этого возникает кислотная среда, разрушающая зубы.

Соленые снеки

Чипсы, сухарики, крекеры и семечки содержат крахмал, который расщепляется до сахара. Его частицы застревают в бороздках между зубами. Сюда же можно отнести батончики мюсли, которые многие считают полезным и диетическим перекусом.

Вред от этих продуктов накопительный и зависит от частоты употребления. Если вы выпьете один раз в неделю стакан лимонада или съедите леденец – ваша эмаль не разрушится. Но привычка пить сок каждое утро, перекусывать в течение дня сухофруктами и злоупотреблять кофе, создают среду, в которой зубы не успевают восстанавливаться. Из-за этого рано или поздно начнется их разрушение.

Главный защитник от вредных продуктов – слюна. Она нейтрализует кислоту от 30 минут до часа. Но если вы едите или пьете что-то кислое каждые 20 минут, слюна просто не успевает выполнять свою функцию.

Продукты-вредители: какая еда разрушает зубную эмаль